Na Food Plant, acreditamos que a saúde começa na alimentação. É por isso que contamos com a expertise da renomada nutricionista Dra. Rafaela Tamassia para desenvolver todas as nossas receitas. Com um olhar atento para a nutrição científica, a Dra. Rafaela garante que cada produto seja não apenas um aliado da saúde e bem-estar, mas acima de tudo saboroso.
Quem é a Dra. Rafaela Tamassia?
Nutricionista Integrativa Funcional, está há mais de 21 anos dedicando-se ao cuidado da saúde da mulher, fertilidade do casal, gestação, emagrecimento com saúde e longevidade.
Sua missão é transformar vidas, resgatar famílias e impactar as próximas gerações ainda no ventre através da nutrição funcional. Acredita profundamente na individualidade bioquímica de cada pessoa e trabalha para desenvolver estratégias personalizadas que promovam o bem-estar nas três esferas do ser humano: corpo, alma e espírito.
Além disso, é cristã, esposa e mãe de dois filhos.
Sua atuação abrange desde a modulação genética, modulação da microbiota intestinal, e é pioneira na sua cidade na prescrição do teste nutrimetabólico.
Seu foco especial é na reprogramação de genes.
O Vínculo com a Food Plant
Com tantos anos de experiência, ela sempre promoveu em seu consultório, suas palestras e artigos que é possível emagrecer e alcançar longevidade sem abrir mão do gosto e do sabor. A alimentação deve ser um pilar para a saúde integral, e ressoa profundamente com a missão da Food Plant.
Desenvolvimento das Receitas
Cada receita desenvolvida pela Dra. Rafaela é fruto de um processo meticuloso que considera as necessidades nutricionais do corpo humano com foco na reprogramação de genes. Ela combina ingredientes de alta qualidade de forma estratégica para promover longevidade, emagrecimento saudável e nutrição balanceada. Por exemplo:
- Granola Salgada sem Glúten: Formulada para ser uma fonte rica de fibras e proteínas, sem comprometer o sabor.
- Granola Doce Low Carb: Criada para oferecer uma alternativa saudável aos doces tradicionais, com baixo impacto glicêmico.
- Mix de Sementes: Um verdadeiro superalimento, pensado para fornecer uma variedade de nutrientes essenciais.
- Pãozinho de Frigideira: Desenvolvido para ser uma opção prática e nutritiva, sem aditivos artificiais.
Compromisso com a Ciência e a Saúde
A Dra. Rafaela se mantém atualizada com as últimas pesquisas em nutrição e saúde, garantindo que as receitas da Food Plant não apenas sigam tendências, mas sejam respaldadas por evidências científicas. Seu compromisso é oferecer produtos que ajudem os consumidores a viverem vidas mais saudáveis e longas.